
Descubre cómo organizar los horarios del personal de tu restaurante, y mantén a tu restaurante atendiendo a todos los clientes que recibes.
Seguramente ves cómo día a día más locales gastronómicos refuerzan su presencia en la web. Durante la pandemia, explotó el delivery online y te habrás preguntado ¿Cómo vender comida online? ¿Cómo crear una web para mi restaurante? ¿Cómo llego a mis clientes y de qué manera puedo vender más?
Bien, puedes responder a todas estas preguntas ingresando a la #DarkKitchenSeries, la serie sobre el multiverso gastronómico en el que se mueve Popapp.
Como venimos hablando en salidas anteriores, en Popapp estamos comprometidos con el crecimiento de la industria gastronómica en Latam. Creemos que quienes emprenden deben conocer cómo vender comida online.
Estamos seguros de que la presencia en plataformas online de los restaurantes es esencial, sobre todo durante la pandemia. Y para dar una mano con todo eso, iniciamos la #DarkKitchenSeries donde te mostramos todo lo que necesitas saber sobre los cambios de la industria gastronómica.
Si aún no ves los capítulos anteriores, te dejamos aquí el primero para que vayas entrando en tema.
En el primer capítulo hablamos sobre qué es necesario para iniciar una Dark Kitchen, a nivel equipamiento y desde el punto de vista operativo. En la parte 2 (que puedes ver haciendo clic aquí) hablamos con los propietarios de un hub de dark kitchens en Santiago de Chile y con Lucas Asad, E-Commerce Manager AR, CH, EC y PE en Rappi, dónde quedaron claros muchos conceptos sobre este modelo nuevo que muestra cada vez más que es el más rentable en la industria gastronómica.
Además, en la tercera entrega hablamos con Rodrigo Segal, co-founder de Justo, una de las plataformas de delivery con las que Popapp está integrado. En este capítulo hablamos de temas referidos a cómo cualquier tipo de local gastronómico puede (y debe) estar presente en una página web y cómo un emprendedor puede lograr vender online.
Seguimos explorando este innovador modelo de negocios para demostrar cuál es la forma más rentable de trabajar en la gastronomía de hoy.
¿Quieres saber más de los cambios que está experimentando la industria? Mira todo el contenido que tenemos para ti.