Convirtieron un EDIFICIO COMERCIAL en un hub de DARK KITCHENS 馃崟馃彚
La reconversi贸n inmobiliaria ha sido una de las grandes tendencias de la industria gastron贸mica. Descubre de qu茅 se te trata.
#DarkKitchenSeries | Conociendo la DARK KITCHEN de Il Vicino 馃崟馃嚠馃嚬
En este nuevo cap铆tulo de la serie visitamos junto a Pipe S谩nchez la cocina de Il Vicino 馃嚠馃嚬馃崟 una de las dark kitchen que opera en el hub gastron贸mico Cocina Central.
Pablo Rosales, creador de esta marca de pizzas bieeen a la italiana, cont贸 c贸mo surgi贸 la idea desarrollar este concepto, qu茅 desaf铆os enfrentaron al momento de emprender en este rubro, y c贸mo su ingreso en un hub gastron贸mico ayud贸 a que Il Vicino escalara r谩pidamente 馃敟馃く
Convirtieron un EDIFICIO COMERCIAL en un hub de DARK KITCHENS 馃崟馃彚
As铆 se prepara la COMIDA THAI en una Dark Kitchen 馃崪馃挜
#DarkKitchenSeries | As铆 funciona el FOOD DELIVERY en una DARK KITCHEN 馃挜馃く聽
#DarkKitchenSeries | Conociendo la DARK KITCHEN de Il Vicino 馃崟馃嚠馃嚬
